Мастер класс Master Martini
«Пасха-2022»
16 февраля
1. Кулич Пасхальный ( Фиорфиоре Фриз )
2. Кулич Пасхальный ( Ла Гласса )
3. Панеттоне ( Дольче Льевитати )
4. Кулич-Краффин (Фиорфиоре Фриз, Ла Глласа)
5. Пирожное Пасхальное яйцо
6. Капкейки Пасхальные
7.Печенье миндальное
8. Пряники Пасхальные
9. Печенье Макарунс
Кулич Пасхальный
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием помадка Цуккеро. Кулич Пасхальный на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Чентрамерика Лимон
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием помадка Цуккеро. Кулич Пасхальный на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Чентрамерика Лимон
Кулич Пасхальный
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса
Кулич Краффин
на улучшителе Фиорзиоре Фриз, прослойка Ла Гласса, шоколадные капли Ариба Гоччине 2000
на улучшителе Фиорзиоре Фриз, прослойка Ла Гласса, шоколадные капли Ариба Гоччине 2000
Кулич Пасхальный
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса, помадка Цуккеро, декор масса для лепки Чентрамерика Клубника/Лимон, глюкозный сироп.
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса, помадка Цуккеро, декор масса для лепки Чентрамерика Клубника/Лимон, глюкозный сироп.
Кулич Пасхальный
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса, помадка Цуккеро, декор масса для лепки Чентрамерика Клубника/Лимон, глюкозный сироп.
С покрытием Чентрамерика Лимон, макарунс на Ла Гласса (начинка Чентрамерика Апельсин, сливки Гурме Голд)
на улучшителе Фиорфиоре Фриз с покрытием Ла Гласса, помадка Цуккеро, декор масса для лепки Чентрамерика Клубника/Лимон, глюкозный сироп.
С покрытием Чентрамерика Лимон, макарунс на Ла Гласса (начинка Чентрамерика Апельсин, сливки Гурме Голд)
Панеттоне на основе Дольче Льевитатти, маргарин Максим Джоя
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20
Масса для лепки Чентрамерика Лимон, глюкозный сироп
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20 с шоколадными каплями Ариба Фонденте Гоччине 2000, с шоколадными кусочками Бай Чанкс Фонденте
Смесь Маффин С20
Масса для лепки Чентрамерика Лимон, глюкозный сироп
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20 с шоколадными каплями Ариба Фонденте Гоччине 2000, с шоколадными кусочками Бай Чанкс Фонденте
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20
Масса для лепки Чентрамерика Лимон, глюкозный сироп
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20 с шоколадными каплями Ариба Фонденте Гоччине 2000, с шоколадными кусочками Бай Чанкс Фонденте
Смесь Маффин С20
Масса для лепки Чентрамерика Лимон, глюкозный сироп
Капкейк Пасхальный
Смесь Маффин С20 с шоколадными каплями Ариба Фонденте Гоччине 2000, с шоколадными кусочками Бай Чанкс Фонденте
Миндальное печенье
на смеси Ла Гласса с арахисовыми лепестками
на смеси Ла Гласса с арахисовыми лепестками
Печенье миндальное
на смеси Ла Гласса
Ганаш оранжевый - Чентрамерика Апельсин, сливки Гурме Голд
Ганаш - покрытие Каравелла кавер какао, глазурь Кабире Фонденте Диски
на смеси Ла Гласса
Ганаш оранжевый - Чентрамерика Апельсин, сливки Гурме Голд
Ганаш - покрытие Каравелла кавер какао, глазурь Кабире Фонденте Диски
Пирожное Роза
Миндальный бисквит Ла Гласса
Мусс панна-котта шоколад Ариба, слиски Гурме Голд
Желе - загуститель Фиорфиоре Микеланджело
Масса для лепки - Чентамерика Клубника, глюкозный сироп
Миндальный бисквит Ла Гласса
Мусс панна-котта шоколад Ариба, слиски Гурме Голд
Желе - загуститель Фиорфиоре Микеланджело
Масса для лепки - Чентамерика Клубника, глюкозный сироп
Запрашивайте образцы и рецептуры по почте ktk-trade@yandex.ru