Предназначены для производства хлеба, хлебобулочных изделий
Рекомендуемая дозировка до 40%. Вносится непосредственно в муку перед замесом теста.
Овсяный ржаной хлеб популярен, благодаря своему питательному составу, позволяющему насытить организм бодростью и энергией. Овсяный ржаной хлеб ценится, благодаря своему полезному витаминно-минеральному составу. В нем присутствует практически весь ряд витаминов: это и витамины группы В и витамин Е – витамин молодости и красоты, витамины А, РР и К.