Основа для производства ржаных, ржано-пшеничных, ржано-солодовых хлебов, также выступает полноценным готовым продуктом. Рекомендуемая дозировка «ЭКОДАР» Крестьянская 20% до 30%.
Высокая влагопоглотительная способность основы;
Отличная проходимость на линии;
Возможность создать целый ассортиментный ряд на одной основе;