Бриошь ДАР

ЭКОДАР Тверской мелькомбинат

Применение смеси позволяет продлевать срок свежести продукции, предназначенной для потребителя, нежный мякиш и стабильность теста в производстве.

безопарное приготовление
 вид дрожжевого теста регулируется количеством маргарина и яиц
 высокая устойчивость теста в брожении, стабильность
 длительное сохранение свежести
 равномерный подъём теста в печи
 гармоничный вкус и отличный аромат бриоши

Вес: 15 кг