Веста

Zeelandia

Имеет нежную консистенцию и вкус
Обладает высокой термостабильностью
Может использоваться для выпечки внутри и на поверхности изделий
Сохраняет форму и рисунок после выпечки
Сохраняет качество (вкус, консистенция) в готовом изделии в течение срока годности
Не образует пустот внутри масляного бисквита и песочного полуфабриката
Прекрасно отсаживается через автоматизированные линии
Отличается устойчивостью к замораживанию и последующей дефростации
Подходит для производства изделий с продленным сроком хранения

Вес: 13 кг