33100 "Столовый с молочным вкусом и ароматом" 82%

SolPro
Маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» подходит для применения в производстве мучных кондитерских изделий, технология которых предполагает сбивание маргарина с сиропом или с сахаром. Отлично связывает рецептурную жидкость. Широко используется в хлебобулочном производстве.
Продукт / готовое изделие
Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из ржаной муки
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
Хлеба тостовые, булочки для хот-дога, булочки для гамбургеров
Маффины, кексы
Пряники, коврижки
Баранки
Печенье

Вес: 20 кг