Порошок какао – это рассыпчатое, порошкообразное и очень ароматное вещество, имеющее коричневатый цвет. Его вкус – шоколадно-сливочный, с малой долей горчинки. В порошке количество жиров находится в пределах 10-12%.
Производством какао порошка занимается компания Каргилл, позиционирующаяся с производителем и поставщиком 100% органических и экологичных продуктов.
Вес: 25 кг